ŽŪK “Rešketėnai” įsisteigė 2000m.  liepos 25 dieną, Žarėnų miestelyje Telšių rajone. Pradžioje įsteigtas vienas pieno surinkimo punktas, Žarėnuose. Šiuo metu veikia 11 pieno supirkimo punktų, taip pat kooperatyvas superka pieną iš 170 stambesnių ūkininkų, kurie turi savo šaldytuvus. 

Žemės ūkio kooperatyvas pripažintas (Žemės ūkio kooperatine bendrove (kooperatyvų).